Le tipologie di prodotti biologici che si possono trovare a Torino da BioSassi sono molteplici e coprono tutte le esigenze dei clienti :
- alimentari confezionati
- reparto “no food” con detersivi ecologici
- prodotti per l’igiene personale
- bio-eco cosmesi
- prodotti da forno dolci e salati
- pasta
- riso
- cereali
- legumi
- marmellate e conserve
- miele
- snack
- caramelle
- tofu e seitan
- succhi di frutta
- tè
- tisane
- latte
- yogurt
- dessert
- bibite
- vini …
Da BioSassi a Torino si dà grande rilievo anche ai prodotti provenienti dal circuito del commercio equo-solidale come ad esempio:
- le marmellate di frutta
- i biscotti
- le gelatine
- vere e proprie specialità, come le tavolette di fondente extra con quinoa e riso, o quelle di cioccolato fondente al 70% con le fave di cacao sbriciolate
- caramelle allo zenzero candito.
Da BioSassi a Torino si trova anche una linea di prodotti di “Libera Terra”, provenienti da cooperative sociali che coltivano terre confiscate ai boss della mafia applicando i principi dell’agricoltura biologica.